Соль (солончак, виды соли, соленый источник, солеварня)

Высокое качество нашей соли сорта экстра позволяет нам с полным основанием дать ей фирменное название «Полесье». Ее качественные показатели уже давно превзошли самые жесткие требования международных стандартов. Благодаря глубокой степени очистки исходного рассола и специальным приемам ведения технологического процесса его упаривания удается в 50-70 раз снизить содержание посторонних компонентов в товарной соли по сравнению с содержанием их в исходном сырье.
Кроме того, по рекомендации медиков и совместно с ними и с другими организациями комбинат на основе базового сорта соли «Полесье» освоил выпуск 5 видов соли, каждый из которых благодаря специальным добавкам имеет уникальные свойства.
Соль «Полесье» иодированная. Применяется для профилактики эндемического зоба в районах с дефицитом иода в пищевых продуктах и воде.
Соль «Полесье» фторированная. Применяется для профилактики кариеса зубов, от которого, например, в Беларуси страдает более 95% взрослого населения.
Соль «Полесье» иодированно-фторированная. Содержит в необходимых количествах и иод, и фтор. Применение ее особенно актуально в Беларуси и многих других регионах, имеющих дефицит в пищевых продуктах обоих компонентов.
И, наконец, больным артериальной гипертонией, людям с избыточной массой тела или с застойной сердечно-сосудистой недостаточностью и рядом других заболеваний, кому медики советуют снизить потребление хлористого натрия, можно рекомендовать применение профилактической или лечебно-профилактической солей, которые характеризуются пониженным соответственно в 1,5 и 3 раза содержанием хлористого натрия за счет введения в базовый сорт «Полесье» ряда добавок. Их применение позволяет достигнуть положительного результата при лечении указанных заболеваний на фоне снижения или даже полного исключения потребления медикаментозных препаратов.

Комментарии запрещены.